10月13日の主役？ [サイエンスバトラー]
皆さん、こんにちは
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私は
料理の星代表のサイエンスバトラー
クッキンです![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
10月といえば・・・・食欲の秋![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
10月といえば・・・・食欲の秋
多くの食材が旬を迎えますね
ハロウィンで有名なカボチャですが・・・・実は日本カボチャ収穫の時期は7月～8月頃なんですね。
ハロウィンで有名なカボチャですが・・・・実は日本カボチャ収穫の時期は7月～8月頃なんですね。
日本のカボチャは花から実に成長して収穫するまでに30～35日。
西洋カボチャは４０～50日ほどなので秋に収穫されるので
収穫祭でもあるハロウィンにはカボチャが出てくるんですね![[exclamation×2]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/160.gif)
そして秋に収穫される食材は
とても栄養が多く貯められているんですよ
本日は10月13日
『サツマイモの日』です
サツマイモには多くの食物繊維（腸内環境を整え）やビタミンC（美白効果）・
サツマイモには多くの食物繊維（腸内環境を整え）やビタミンC（美白効果）・
カリウム（高血圧予防と改善）・ビタミンE（免疫力向上）が多く含まれています。
皆さん、良いサツマイモの選び方を教えちゃいますよ![[目]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/84.gif)
①皮はハリがあり、全体の皮の色が均一で傷が少ないもの。
①皮はハリがあり、全体の皮の色が均一で傷が少ないもの。
②表面に黒い蜜が噴出しているものは甘みが強いです。
③ひげ根が多く細いものは食物繊維が多い。
参考にして見て下さいね
さて本日はサイエンスバトラー参戦日だったので
とっておきのメニューを披露しちゃいました
コチラのメニューは
サツマイモを使ったスペシャルメニューだったんですよ
気になる方は
毎週土日祝日
14：30～開催している
サイエンスバトラーに応援しに来てくださいね
サイエンスバトルフィールド（サイエンスシアター）で
熱い戦いをおこなっています
※サイエンスバトラーの登場は
登場してみないとわからないので・・・・・
私に会えるかは運次第
では、皆さんにあえる日を楽しみにしていますよ
料理の星代表
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クッキン 2018-10-13 13:03
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INFORMATION
ソニー･エクスプローラサイエンス
| 住所： | 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場（東）5F |
| 電話： | 03-5531-2186 |
| 営業時間： | 11:00～19:00（最終入場 18:30) |
| 入場料金： | 一般 大人（16歳～)500円 小人(3～15歳)300円 |
| 公式URL： | |
| https://www.sonyexplorascience.jp/ | |
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