大寒
皆さん、こんにちは
本日は1月20日
本日は1月20日
大寒(だいかん)です
季節【春・夏・秋・冬】が4つあまりますが、
それをさらに24つに分けた季節【二十四節気】の切れ目の一つです。
この時期はもっとも気温が下がる時期を言います。
(立春までの15日間を表します。)
(立春までの15日間を表します。)
しかし今日は・・・・とても良い天気
日差しが暖かいこともあり寒く感じない日でしたね
今日はこの人物に大寒にまつわる知識を教えてもらいました
毎週土日祝日14:30~開催
科学実験ショー
サイエンスバトラー
参戦されている
参戦されている
料理の星代表・クッキンさん
大寒の時期は
『冷気が極まって最も寒さが大きく感じる時期』
水温も下がり、水の中の雑菌も増えない時期なので
その時期の水(寒の水)を使用して
その時期の水(寒の水)を使用して
味噌や醤油や日本酒や寒天や凍り豆腐などが仕込まれる時期なんですよ
クッキンさん
ありがとうございます
クッキンさん
ありがとうございます
今日の昼間は暖かったですが・・・
夜はグッと冷え込みますので、
夜はグッと冷え込みますので、
風邪をひかないように気をつけて下さいね
そして・・・当館はどんなに寒い時期でも暖かい室内にありますので
是非、遊びに来てくださいね
スタッフ・パンダ
2019-01-20 14:51
nice!(0)
コメント(0)
共通テーマ:blog
共通テーマ:blog
コメント 0